サプリメントにも“食べ合わせ”があることをご存じでしょうか？
サプリメントとサプリメント、サプリメントと食品、サプリメントと医薬品など、組み合わせによって効果が高まったり、効果が消えたり、効果がないどころか逆に副作用が出たりと…。
ビタミンＥとビタミンＣ、効果が高まる例としてまず挙げられます。この両者は一緒にとることで抗酸化効果がアップします。
また、一緒にとるとお互いの効果を高めてくれるのが、ビタミンＢ１、Ｂ６、Ｂ１２、です。
逆に効果が弱まる例としては、食物繊維プラス、ビタミン・ミネラルで、食物繊維を大量に摂取してしまうと、ビタミン・ミネラルの吸収が阻害されてしまうのです。
そして、ヨーロッパで老化防止サプリメントとして多く流通しているイチョウ葉エキスは、解熱鎮痛剤のアスピリンと一緒にとると危険であるといわれています。
他にも、色々な食べ合わせ・飲み合わせが指摘されています。